Leche

Pasteurizada y Ultrapasteurizada

Sin conservadores, ¿Cómo mantenemos la frescura?

Un vaso de leche Lala® es garantía de sabor fresco y natural en cada sorbo, ya que está libre de conservadores gracias a nuestros impecables procesos de pasteurización y ultrapasteurización.

La pasteurización es un proceso térmico que asegura la eliminación de organismos patógenos en la leche antes de que tú y tu familia la consuman. Mantener la leche pasteurizada en refrigeración, asegura su frescura y conservación.

La ultrapasteurización se consigue mediante un proceso térmico donde se somete a temperaturas altas por un tiempo breve. Esto permite que el producto extienda su fecha de caducidad y que la puedas mantener a temperatura ambiente.

Una vez abierta, entra en contacto con el aire y ello implica el contacto con bacterias, por lo que debe ser refrigerada.

Leche
 
Lala