Fajitas de pollo en salsa de chipotle

Prepárala con los siguientes productos LALA

INGREDIENTES

  • 1 taza leche evaporada Lala®

  • 1 taza de agua

  • 2 piezas chile chipotle en escabeche sin semillas

  • 500 gramos de fajitas de pollo asadas

  • 3 cucharadas de harina de maíz

  • 1 cucharada de consomé en polvo Cebolla en polvo al gusto

  • 2 cucharadas de mantequilla Lala®

PREPARACIÓN

  1. Licúa la leche evaporada Lala® con la cebolla en polvo, consomé de pollo en polvo, los chiles chipotles, la harina y el agua, una vez hecha la salsa, cuela.
  2. Agrega las fajitas de pollo asadas y deja a fuego lento hasta que espese; mezcla constantemente para que la salsa no se pegue.
  3. Sirve y acompaña con arroz.

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